В картофеле из Ярославля нашли нитраты. Об опасной находке сообщили сегодня специалисты Тверской испытательной лаборатории. Опасные вещества также были обнаружены в свекле из Костромы. Проверка проводилась в рамках государственного задания. Специалисты проверили образцы картофеля и столовой свеклы. В ходе испытаний было зафиксировано полуторакратное превышение массовой доли нитратов, что нарушает требования техрегламента. Общая площадь посевов, с которых была взята продукция на анализ - более 61 гектара. Полученные результаты направили в территориальные Управления Россельхознадзора для принятия мер.